Mengenalkan Informasi Penting

Buat Yang Belum Tahu Ada Kuliner Khas Yang Nikmat di Purwokerto Lho

Indonesia mempunyai beragam jenis masakan yang sangat lezat. Salah satu kawasan di Indonesia yang mempunyai banyak hidangan yang tersohor ialah Kepulauan Jawa. Di pulau itu ada banyak sekali berbagai jenis masakan yang asalnya dari masing-masing kota yang berada di Kepulauan Jawa. Salah satu perkotaan di Kepulauan Jawa yang memiliki kuliner khas ialah Purwokerto. Purwokerto ialah kota yang berada di Jawa Tengah. Kota itu mempunyai satu obyek wisata yang amat terkenal yakni wisata Batu Raden. Obyek wisata itu melulu ramai sepanjang tahunnya. Oleh sebab itu bila anda berkunjung ke Purwokerto tuk liburan jangan sampai lewatkan berbagai kuliner khas Purwokerto lho!

Mendoan

Mendoan ialah makanan khas dari kota Puwokerto yang tercipta dari tempe. Tapi yang unik mendoan ini dari tempe yang lainnya ialah mendoan dibuat dari tempe berbentuk amat lebar dan diiris-iris tipis. Lalu mendoan dicelup ke dalam adoanan tepung kemudian digoreng dengan minyak yang amat panas, tapi proses penggorengan dilakukan dengan cepat hingga menghasilkan mendoan setengah matang dan tak begitu garing. Namun disinilah letak ciri khas mendoan itu. Mendoan biasanya disuguhkan bersama potongan-potongan cabai maupun saus sambal. anda dapat menemukan mendoan dengan cepat di seluruh sudut kota Purwokerto.

Lumpia

Lumpia bukan cuma makanan khas Semarang saja. Purwokerto pun memiliki lumpia khasnya tapi sayangnya kalah ngetop dengan lumpia yang berada di Semarang. Beda dengan lumpia Semarang lumpia yang terdapat di Purwokerto normalnya dijadikan sebagai lauk makanan pokok. Lumpia Purwokerto mengandung ukuran jauh lebih besar dan umumnya berisi sayuran juga campuran beberapa bahan daging ataupun telur sampai seafood. Jika anda berkunjung ke Purwokerto jangan lupa menikmati makanan satu ini. Dijamin rasanya tak kalah lezat dibanding lumpia Semarang.

Lanting

Lanting ialah jenis camilan khas Purwokerto. Makanan ini dibuat dari tepung yang dibikin jadi adonan lalu dibuat menyerupai cincin. Cemilan ini adalah salah satu oleh-oleh Purwokerto. Cemilan ini tak memiliki harga mahal. Cemilan ini tergolong kuliner dengan harga murah. Anda pun bisa mendapat lanting di bermacam-macam toko maupun pasar tradisional yang berada di kota itu.

Soto

Soto juga adalah salah satu kuliner khas Purwokerto. Tapi soto Purwokerto ini beda dengan soto yang lain. Perbedaan yang amat mencolok ialah ada di kuahnya. Soto Sokaraja ini mempunyai kuah yang dipadu dengan kuah kacang, disamping memakai kuah kacang, kuah soto sokaraja terkandung kaldu yang kental pastinya amat gurih ketika dicicipi. Satu lagi yang menjadikan soto ini unik dengan yang lainnya ialah soto sokaraja memakai kerupuk berwarna-warni. Soto sokaraja dibagi menjadi 2 jenis, yakni soto daging ayam dan soto daging sapi.

Gethuk Goreng

Satu lagi kuliner dari Purwokerto yang sangat unik. Ada gethuk goreng, bila gethuk biasanya diolah secara direbus tetapi di Purwokerto gethuk dimasak dengan digoreng. Gethuk tersebut ialah sejenis camilan yang dibuat dari adonan singkong yang dipadu dengan memakai gula jawa.

Bakmi

Makanan Purwokerto berikutnya ialah bakmi. Mungkin anda bisa menjumpai bakmi dengan gampang diberbagai tempat, namun bagaimana bakmi Purwokerto yang unik dengan yang lain ini. Perbedaan berada di tekstur dan bentuk mie. Bakmi Purwokerto mempunyai bentuk mie jauh lebih lebar dengan bakmie umumnya. Disamping itu bakmie Purwokerto pun dimasak menggunakan tungku yang memberi cita rasa yang sangat khas.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Scroll To Top